Saat ini mempunyai usaha minyak kelapa murni atau minyak VCO sangatlah menjanjikan. Selain mempunyai banyak manfaat, minyak kelapa VCO banyak peminatnya, dan tentu menjadi peluang usaha besar karena masih belum banyak produsen minyak kelapa murni. Salah satu proses untuk produksi minyak kelapa VCO adalah mesin pendingin cepat VCO.
Apa Sajakah Proses Pembuatan Minyak VCO?
Proses pengolahan dari buah kelapa awal dimulai dari pemarutan daging buah kelapa. Setelah proses pemarutan selesai, santan akan diperas dengan mesin peras santan otomatis. Setelah hasil santan ditampung, lalu akan diproses pada mesin pendingin cepat, mesin mixer VCO, mesin penghangat cepat, mesin sentrifuse VCO, mesin evaporator vacuum, lalu jadilah minyak kelapa VCO yang berkualitas.
Apa Fungsi Mesin Pendingin Cepat VCO?
Proses ini adalah proses pertama setelah mendapatkan santan kelapa. Santan perlu melalui proses pembekuan untuk mendapatkan sari minyak kelapa murni. Santan akan didinginkan di suhu rendah stabil, sampai beberapa waktu. Anda hanya tinggal memasukkan santan kelapa ke dalam mesin, lalu menunggu santan kelapa mulai membeku.
Proses pembekuan diperlukan agar kualitas minyak yang dihasilkan tidak tengik dan memperoleh hasil maksimal. Jumlah yang diharapkan adalah 10 butir kelapa menjadi 1,2 liter minyak VCO (Tergantung dari besar kecilnya buah kelapa).
Apakah Mesin Pendingin Cepat VCO Tersedia Dalam Berbagai Kapasitas?
Mesin Malang menyediakan mesin pendingin minyak VCO atau blast freezer machine mulai dari kapasitas 50ltr 100ltr 150ltr 200ltr/proses. Mesin sudah dilengkapi dengan kompresor pendingin, pompa & penggerak motor dinamo.
Proses pengkristalan VCO dibutuhkan karena santan kelapa harus mengkristal dan menjadi beku agar hasil dari minyak kelapa VCO sesuai dengan hasil yang terbaik. Jika anda baru mulai dalam proses produksi minyak kelapa VCO, disarankan untuk menggunakan kapasitas 50 ltr per proses, dan jika usaha sudah mulai berkembang dan permintaan minyak kelapa semakin meningkat, saatnya untuk memakai kapasitas 200 ltr / proses atau lebih.
Apakah anda sudah tertarik dengan proses pembuatan minyak kelapa VCO? Mesin pendingin cepat VCO ini adalah salah satu mesin dari paket mesin produksi VCO. Anda bisa memesan paket mesin VCO, atau mesin ini saja dengan kapasitas produksi yang sudah anda pilih.
Hubungi kontak kami untuk menanyakan tentang spesifikasi lengkap mesin pendingin cepat, serta harga terbaru mesin pendingin cepat VCO. Kualitas mesin dari Mesin Malang sudah terjamin, karena menggunakan stainless steel yang berkualitas, serta sudah food grade atau aman untuk pengolahan makanan.
